1700年之前的欧洲绘画为何很少以蓝色为主？ 最热的火焰是什么？ 吃了一盘红辣椒就获得了诺贝尔奖的人是谁？ 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的冰山一角。欢迎加入作者德里克·B.罗威的探索历程，书中涵盖了公元前50万年到2030年化学发展史上最重要、最有趣的250个里程碑。这条时间线轨迹上有各种各样的化学主题，如水银、氨基酸、希腊火、贤者之石、聚合物、荧光、温室效应、自由基、银版照相法、超临界流体、氯氟烃、化学战争、色谱分析、LSD、多诺拉的死亡之雾、铅污染和工程酶等。书中还介绍了包括帕拉塞尔苏斯、弗朗西斯·培根、安东尼·拉瓦锡、汉弗莱·戴维、琼斯· 雅可比· 贝采里乌斯、玛丽·居里和埃米尔· 赫尔曼· 费舍尔在内的重要科学家和其他有影响力的人物。 《化学之书》按时间顺序排列，内容丰富、权威，每一个话题都配有一篇短文和惊艳的全彩插图，同...(展开全部)

1700年之前的欧洲绘画为何很少以蓝色为主？ 最热的火焰是什么？ 吃了一盘红辣椒就获得了诺贝尔奖的人是谁？ 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的冰山一角。欢迎加入作者德里克·B.罗威的探索历程，书中涵盖了公元前50万年到2030年化学发展史上最重要、最有趣的250个里程碑。这条时间线轨迹上有各种各样的化学主题，如水银、氨基酸、希腊火、贤者之石、聚合物、荧光、温室效应、自由基、银版照相法、超临界流体、氯氟烃、化学战争、色谱分析、LSD、多诺拉的死亡之雾、铅污染和工程酶等。书中还介绍了包括帕拉塞尔苏斯、弗朗西斯·培根、安东尼·拉瓦锡、汉弗莱·戴维、琼斯· 雅可比· 贝采里乌斯、玛丽·居里和埃米尔· 赫尔曼· 费舍尔在内的重要科学家和其他有影响力的人物。 《化学之书》按时间顺序排列，内容丰富、权威，每一个话题都配有一篇短文和惊艳的全彩插图，同...(展开全部)

时间旅行是可能的吗？ 什么是莫比乌斯带、超立方体和超越数？ 浩瀚的宇宙中还藏有哪些未知的秘密? 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的一小部分。 从理论基础到重要实践，在这本书中我们将遇到神秘的暗能量，也许有一天它会使星系离散，让宇宙在可怕的大撕裂中结束。我 们还会看到开启量子力学科学的黑体辐射定律、哥白尼日心宇宙学说、进化论、抗生素和元素周期表，还有蒸汽机和麻醉术都会在这本书中出现。我们将穿越时空，从发明青铜（约公元前 3300 年）、铁的冶炼（约公元前 1300 年）和罗马混凝土（约126 年）发展到第一次工业合成当今世界上最常见的塑料——聚乙烯（1933 年）。在生物学领域，我们将见证小麦的种植和动物的驯化，我们还会探寻化石记录、食物链和昆虫舞蹈语言。 正如作者在书中所说：“我们大脑的进化，使我们可以逃脱非洲稀树草原上狮子的追杀，但...(展开全部)

从汉谟拉比法典到国际刑事法院，法律史上的250个里程碑 正义本身是抽象的，而这本书使得法学的丰富历史得以清晰呈现 ————————————————————————————————————— ✍媒体评价✍ 作为一本科普读物，作者对法制史内容的介绍并非枯燥、机械的简单重复，其中鲜活生动的语言、趣味性的故事叙述和精美的插图会大大激发读者，特别是青少年读者的求知欲，对他们探索法律的学科魅力大有裨益。 ——陈光中，中国政法大学终身教授( 国家“2011计划”司法文明协同创新中心首席科学家 ) 对于那些对历史或法律感兴趣的普通大学生和成人读者来说，这是一本值得参考的好书。 ——图书馆杂志 ————————————————————————————————————— ✍图书内容✍ 🌟哪个国家是最后一个废除奴隶制的国家？ 🌟哪一项是美国唯一被废除的宪法修正案？ 🌟英...(展开全部)

毫无疑问，数学不仅拥有真理，而且拥有至高无上的美——就像雕塑那样冷峻而朴素。 ——伯特兰·罗素，《神秘主义与逻辑》 数学是一门奇妙而疯狂的学科，充满了想象力、幻想和创造力，它不受物质世界的细节所限制，只受我们内心灵光的制约。 ——格雷戈里·柴廷，《更少的证明，更多的真理》，《新科学家》 国家若要强盛，数学是基础。 ——任正非 ✍图书内容✍ 🌟人类什么时候在绳子上打下第一个结？ 🌟为什么第一位女数学家会死于非命？ 🌟有可能把一个球体的内部翻转出来吗？ 这些只是这本插图精美的书中涉及的众多引人深思的问题的一小部分。作者皮寇弗为我们展示了数学发展史最重要的里程碑事件背后的魔力与神奇，包括人类曾经思索过的最古怪的问题，从公元前一亿五千万年到最新的前沿突破。 数学已经渗入每一个科学领域，并且在生物学、物理、化学、经济、社会学和工程等方面扮演着无法替代的角色。我...(展开全部)

冈仓天心在20世纪初旅英美期间，意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误解，因此相继用英文写下《东洋的理想》（The Ideals of the East，1903）、《日本的觉醒》（The Awaking of Japan，1904）、《茶之书》（The Book of Tea，1906）被并称为冈仓天心的“英文三部曲”，前一部刊行于伦敦，后两部刊行于纽约。 三部作品中，《茶之书》的影响最大，有法语、德语、西班牙语、瑞典语等多种译本，并入选美国中学教科书。该书在为冈仓天心赢得世界性声誉的同时，也向西方世界谱写了一曲意味深远的以“茶道”为主题的“高山流水”。 “茶道”为日本传统美学之精髓，作者文笔清雅隽永，蕴藏文人气息，带领读者一窥日本古典美学的世界。 《茶之书》能引发中国读者思考的地方应不只这些……我们可以欣赏日本茶道的美，我们可以共同品味艺术殿...(展开全部)

蔡天新编著的《数之书》是一本有关整数（有时也涉及有理数）的书，是每一位受过中等或高等教育的人都能看懂或部分看懂的书。本书共有7章，内容包括：整除的算法、同余的概念、同余式理论、平方剩余、n次剩余、整数幂模同余和加乘数论等。前5章及其补充读物仍构成《初等数论》的教学内容，最后两章不在此课程的讲授范围之内，但第6章与同余式紧密相关，且能够伸手触摸到。至于本书的最大特色，可能要数每节后面的补充读物。这种形式是一种尝试，希望借此拓广读者的知识面和想象力，递增他们对数论的兴趣和热爱。本书可供数学及相关专业的教师、学生阅读参考，也可供数学爱好者自学使用。

蔡天新编著的《数之书》是一本有关整数（有时也涉及有理数）的书，是每一位受过中等或高等教育的人都能看懂或部分看懂的书。本书共有7章，内容包括：整除的算法、同余的概念、同余式理论、平方剩余、n次剩余、整数幂模同余和加乘数论等。前5章及其补充读物仍构成《初等数论》的教学内容，最后两章不在此课程的讲授范围之内，但第6章与同余式紧密相关，且能够伸手触摸到。至于本书的最大特色，可能要数每节后面的补充读物。这种形式是一种尝试，希望借此拓广读者的知识面和想象力，递增他们对数论的兴趣和热爱。本书可供数学及相关专业的教师、学生阅读参考，也可供数学爱好者自学使用。

《咖啡风味化学》是一本非常有价值的食品风味化学专著。作者曾凡逵、欧仕益详细阐述了咖啡风味化学的研究历史、发展现状、研究方法等相关内容；还介绍了世界著名产地咖啡——蓝山咖啡，特殊焙炒方式咖啡，猫屎咖啡（经麝香猫消化系统发酵）等特殊品种咖啡的风味特征；此外还详细介绍了基于16—O—甲基咖啡醇检测高品质阿拉比卡咖啡中掺兑劣质罗伯斯塔咖啡的分析方法。

我们每个人心中都有自己崇拜的名人。这样可以增强我们的自信心和自我认同感，有益于人格的健康发展。名人活在我们的心里，尽管他们生活在不同的时代、不同的国度、说着不同的语言，却伴随着我们的精神世界，遥远而又亲近。德米特里·伊万诺维奇·门捷列夫（ДмитрийИвановичМенделеев，1834—1907），俄国著名的化学家、社会活动家和教育家，自然科学基本定律化学元素周期律发现者之一。其研究领域包括气体定律、气象学、石油工业、农业化学、无烟火药、度量衡等。